Met ingang van augustus 2019 heeft  de kantine van de academie Minerva een nieuwe eigenaar ! ‘Jantje’ kookt in de Cantina Minerva voor alle studenten, medewerkers en anderen die de kantine dagelijks bezoeken. Verder wordt er vanuit de kantine de kleine banqueting verzorgd.

‘Jantje’ kookt in de kantine van Minerva   

Elvira en Otje koken dagelijks (hoofdzakelijk)vegetarisch soepen en maaltijden en samen met Esmeralda beleggen zij de lekkerste broodjes