Feest!

Feest! catering

Het stralende middelpunt zijn van je feest, zonder alle rompslomp vooraf.

Je hebt een mooie reden voor een feest en stelt je huis open voor vrienden en familie.
Maar voor het zover is valt er heel wat te organiseren, wat moet er gedronken worden en wat eten we erbij eten?
Altijd een tijdrovende klus om alles in huis te halen en dan ook nog uren in de keuken te gaan staan.
Tegen de tijd dat je feest begint ben jij al uitgeblust. Daarom neem ik deze taak met liefde van je over!
In overleg zorg ik voor de boodschappen en zorg dat er heerlijke hapjes rondgaan en/of zorg voor een lekker buffetje.

Zoals de naam van mijn bedrijfje al zegt, kook ik gerechten uit allen windstreken, ik ben van alle markten thuis.
Van hapjes voor 60 personen, een walking diner voor 30 personen tot een buffet voor 50 personen.
Mediterraan, Midden-oosters, Aziatisch of Indiaas , het kan allemaal.
Na overleg, maak ik een voorstel passend bij jouw wensen en eventuele thema’s voor je Feest.En met eventuele diëten en allergieën wordt uiteraard rekening gehouden.

Om een in druk te geven van een mogelijk buffet volgt hier een Midden-oosters voorbeeld

ROSTO KÖFTE
Turks gehaktbrood geserveerd met tzatziki 4,50

FETTA BAKLAVA
Hartige baklava met feta, bleekselderij en salie, geserveerd met gemarineerde vijgjes 4,00

INSALATA DI VERDURA
Salade van gegrilde groenten in balsamico dressing met rucola 2,50

TABOULEH
Volkoren bulgur-salade met groene kruiden, dadels, noten en granaatappel 2,50

MOUSSE AU CHOCOLA 3,50
Chocolademousse met amarenen en kaneelkoekjes

YIAOURTI 2,50
Griekse yoghurt met honing en walnoten

SALADE AUX FRUITS 3,00
Fruit salade