Banqueting

Bestellen – Besteltermijnen – Annuleren – Prijzen en extra kostenAssortiment

Met trots presenteer ik de Cantina Minerva bestel map.
In deze map vind je de te bestellen dranken, lunch-items en bits &bites voor in de middag.
Grotere gezelschappen te bedienen we in samenwerking met Food Fellas catering.
Op de site www.foodfellas.nl vind je het aanbod aan buffetten voor ontbijt, lunch en diner.
Met Wadapartja werken we samen om de vraag naar overwerk-maaltijden in te willigen. De bestelling kun je direct bij hen doen als je zelf afrekent en declareert, wil je afhalen op rekening dan graag de bestelling via de Cantina Minerva doen.Daarnaast kun je ook je maaltijd(en) bestellen bij de Cantina, we koken dagelijks verse maaltijden die ‘s middags zelf even kunt ophalen, deze kun je dan later zelf op de tijd die jou uitkomt opwarmen in de magnetron in de pantry, waar trouwens ook dranken en snacks te vinden zijn in de daarvoor bestemde koelkast.
Uit de koelkast in de pantry kun je zelf frisdrank en kleine snacks pakken die op, die dagelijks worden aangevuld en worden verrekent op een vaste kosten.

Bestellen
Bestellen graag via de mail naar krudde@me.com
Heb je speciale wensen die afwijken van het aanbod schroom niet te vragen. We zullen er altijd naar streven om een aanvraag op maat naar ons beste kunnen in te willigen.
Telefonisch ben ik het best bereikbaar tussen 13.30 en 17.00 op 0628784896
Laat tijdig weten of er speciale dieetwensen zijn en informeer wat de mogelijkheden en eventuele extra kosten zijn.

Vermeld bij je bestelling altijd naam en telefoonnummer de locatie waar bezorgd dient te worden, het aantal personen, de tijd van gewenste aflevering  en de kostenplaats  

Besteltermijnen
Om je zo goed mogelijk van dienst te zijn is het wenselijk tijdig te bestellen.
Zodat wij rekening kunnen houden met inkoop en inzet personeel.
Daarom hanteren we voor onze bezorgservice onderstaande besteltermijnen:

• Koffie, thee, sappen en waters              1 werkdag
• Ontbijt –Lunch- High tea                      2 werkdagen
• Borrel – Bits&Bites                               2 werkdagen
• Lunch Buffet                                         3 werkdagen
• Diners                                                    5 werkdagen
• Arrangementen & maatwerk                5 werkdagen

Annuleren
Bezorgservice dranken, koffie, thee → 12 uur van te voren kosten vrij.*
Bezorgservice ontbijt- lunch →24 uur van te voren kosten vrij.*
Buffet ontbijt- lunch → 36 uur van te voren kosten vrij .*
High tea → 36 uur van te voren kosten vrij. *
Borrels – Bits & Bites → 24 uur van te voren kosten vrij.*
Diners, Arrangementen en Maatwerk → bij 48 uur van te voren 50% kosten.*

*Daarna wordt de bestelling volledig in rekening gebracht i.v.m inkoop en inzet ingeroosterd personeel.

Prijzen en extra kosten
Alle prijzen zijn inclusief btw . De prijzen worden altijd per persoon vermeld en we leveren altijd op basis van het door jou aangegeven aantal gasten. Mochten er meer gasten komen dan eerder besteld laat het ons dan zo snel mogelijk telefonisch weten zodat wij dat nog kunnen aanpassen.
Mochten wij opmerken dat er bij bestelde arrangementen meer gasten zijn dan aangegeven zullen we daar na er gewag van gegeven te hebben het aantal aanpassen op de factuur.
Alle prijzen zijn gebaseerd op openingstijden van de kantine. Voor aanvragen buiten de openingstijden wordt extra bezorgkosten en eventuele personeelskosten in rekening gebracht . ( soms is het ook mogelijk om op afspraak en in samenwerking met Facilitaire Dienst, bestellingen zelf op te halen bij de kantine.)
Bij sommige speciale wensen op gebied van diëten of anders kunnen extra kosten in rekening gebracht worden i.v.m hogere inkoopkosten en/of arbeidsintensiviteit.
Voor de het leveren van bestellingen aan de Praediniussingel worden vanaf heden extra bezorgkosten van €2,50 in rekening gebracht, bij een bestelling onder €20,00.

 

Wil je liever een papieren versie van deze lijst te hebben, dan kan dat . Via de mail kan de map verstuurd worden om zelf  uit te printen. Mail naar krudde@me.com


 

Assortiment

Dranken   Ontbijt     Lunch     Middagaanbod    Borreluurtje    Diner/buffet

Koffie, thee en Dranken

 Kan Koffie( 1ltr/ 8 kopjes)                  5,50

Kan Koffie( 1,5 ltr/ 12 kopjes)             8,50

Kan Thee( 1ltr/ 5 glazen)                     5,00

Kan Thee( 1,5 ltr/ 8 glazen)                 7,50

Verse munt thee ( 1ltr/ 5 glazen)          7,50

Verse munt thee  (1,5 ltr/ 8 glazen)      9,50

Gember thee ( 1ltr/ glazen)                  7,50 

Gember thee ( 1,5 ltr/ 8glazen)            9,50

 

Voor erbij

Cake                                                            0,75

Groninger koek                                          0,60

Friese kruidkoek                                        0,50

Indische koek                                            0,60

Koekjes assorti ( 2 p.p)                              0,75

Chocolade assorti ( 2 p.p)                          2,20

Deense koffie broodjes                              1,85

Tartelets met vers fruit                               3,50

Eclairs                                                        2,75

Macarons ( 2p.p)                                       2,50

 

Koude dranken ( per liter)

Water met een smaakje                             2,80

  • mint& citroen
  • komkommer& dille
  • gember & limoen

ZippàSyrup ( home made siroop)            3,00                                             

  • ginger& asian spices
  • cranberry& rosemary
  • lemon& mint

Prikwater met citroen                                2,80

Sinaasappelsap                                            3,00                                                                                                        

Fruit en Groentesap                                    3,00

  • appel
  • druiven
  • tomaat
Frisdranken    

Divers blik 33cc                                              1,35

Bronwater plat of met prik 50cc                    1,50

 


Ontbijt                   8.45 tot 10.00               vanaf 4 personen

 

Werkontbijt                                                                                         3,50

2 sober belegde broodjes met koffie/thee en jus d’orange                             

   met yoghurt, granola en fruit                                                               5,50

 

Luxe Werkontbijt                                                                                8,50

Kaiserbroodje kaas, krentenbol, croissantje jam,

gekookt eitje en yoghurt met fruit

Koffie/thee en verse jus


 

 Lunch                     11.30 tot 14.00                vanaf 4 personen

 

Budget lunch 1                                                                           3,00

2 sober belegde broodjes een appel en water. 

         

Budget lunch 2                                                                           4,00 

Kopje soep met 2 sober belegde stokbroodjes                                                     

Zuivel en water

                     

Lunch A                                                                                         5,00 

 3 rijk belegde stokbroodjes, zuivel, fruitsnacks. 

 

                          

Lunch B                                                                                          7,50                                                 

2 rijk belegde broodjes, wraps en fritata, 

Yoghurt met fruitsalad

Zuivel en Sap

 

Lunch C                                                                                           8,50

Soep met 2 rijk belegde stokbroodjes

Bakje salade

Fruitsnacks

Zuivel en  Sap

 

Uitgebreid lunch buffet                                  vanaf 10 personen

Tot 30 personen kunnen we op aanvraag een lunchbuffet serveren in de Cantina

( aanvraag dient 5 dagen van te voren geplaatst worden)

Voor meer personen/groene zaal kijk voor je keuze op www.foodfellas.nl

Bestelling plaatsen via krudde@me.com

Voor alle bestellingen geldt Bezorgen vanaf 4 personen.

Voor de Praedinius 2,50 bezorgkosten bij bestelling onder de 20 euro


 

Middagaanbod           13.30 tot 15.30     vanaf 10 personen

 

High tea                                                                            12,50        

3 mini Sandwiches

Wraps

Scones met marmelade

Muffins

Lemon curd cake

Clotted dream

Diverse thee

 

Bits & Bites                                                                     9,50

Wrap met zalm

Fritata

Gevuld tomaatje salsa verde

Dadels gevuld met geitenkaas

Sesamstengels

Rauwkost met hummus

Crostini met tappenade


 

Borreltijd

 Alcoholvrij borrelen                                                    8,50      

Water met een smaakje

ZippàSyrup (siroop met een bite)

Frisdrank en sap

Prikwater met citroen

Gemengde nootjes

Zoute koekjes

Blokjes kaas

Droge worst

 

Borreluurtje met alcohol                                    9,50

Bier/ pils ( witbier in de zomer)

Wijn (wit en rood)

Water met een smaakje

ZippàSyrup (siroop met een bite)

Frisdrank en sap

Prikwater met citroen

Gemengde nootjes

Zoute koekjes

Blokjes kaas

Droge worst

Uitbreiding van de borrel                                                  

Warm bittergarnituur

Bitterbal, kaassouffle, mini loempia etc.                                                        2,00

Ovenhapjes, bladerdeeghapjes, gehaktballetjes etc.                                    2,50

 ——————————————————————————————————————————————————————————————————————————

 

Diner/buffet

Voor de verzorging van diners en buffetten in de Groene Zaal werken we samen met FoodFellas catering

Je kunt een keuze maken uit het assortiment op  de website van FoodFellas

Daarna kun je via Krudde@me.com je keuze kenbaar maken, graag met vermelding van 

naam- telefoonnummer- datum en tijd van gewenste levering- locatie – kostenplaats